Travailler ensemble pour faire progresser la durabilité du bœuf
Le bœuf canadien contribue à protéger l'un des écosystèmes les plus menacés au monde - les prairies indigènes.
Découvrez ce que nous faisons pour améliorer continuellement la durabilité du bœuf au Canada.
PROMOUVOIR. MESURER. COMMUNIQUER.
Qu'est-ce que le bœuf durable?
Un produit socialement responsable, économiquement viable et respectueux de l'environnement qui donne la priorité à la planète, aux gens, aux animaux et au progrès.
Principes directeurs du bœuf durable
Pourquoi la durabilité est importante
Pour nous, il s'agit de répondre à nos besoins actuels tout en préservant nos terres, l'eau et l'air ; de prendre soin de nos animaux, de nos gens et de nos communautés ; d'investir dans des projets ; de poursuivre l'innovation et la technologie et d'apporter des améliorations qui rendront la vie meilleure pour les générations à venir.
Ce que nous faisons
Chef de file mondial en matière de durabilité du bœuf, nous travaillons en collaboration de la ferme à l'assiette et au-delà pour faire progresser la durabilité environnementale, sociale et économique du bœuf canadien.
Nous mesurons les performances et fixons des objectifs stratégiques ; nous reconnaissons les pratiques durables en matière de boeuf par le biais d'un programme de certification par une tierce partie, et nous encourageons les projets et initiatives qui soutiennent nos objectifs d'amélioration stratégique.